CAYÓ LA VENTA DE CARNE UN 25 POR CIENTO
En términos interanuales, el precio promedio cayó un 25%, afectado por una baja en los valores pagados por los principales compradores
Según el informe mensual de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) las ventas al exterior alcanzaron 471 mil toneladas peso producto (tn pp), lo que representa un 6 por ciento menor con respecto a junio.
El país exportó un total de 353,4 mil toneladas de carne vacuna entre enero y julio, un 8,7 por ciento más que en el mismo periodo de 2023. Ante este marco, la industria vacuna enfrenta importantes desafíos debido a la desaceleración en la demanda internacional y la fluctuación de precios en los mercados.
China y Estados Unidos, dos de los principales compradores de carne argentina, lideraron la baja en julio. Las exportaciones hacia el país asiático decrecieron un 137 por ciento mensual, lo que redujo su participación en las exportaciones argentinas del 70,1 por ciento en junio al 60,9 ciento en julio.
En el caso del país norteamericano, las exportaciones también retrocedieron y registraron una baja del 22,3 por ciento mensual con un total de 3.378 toneladas enviadas. Aunque los precios no mostraron grandes variaciones interanuales, el volumen exportado sufrió una caída considerable.
El valor promedio por tonelada exportada en julio de 2024 fue de 4628 dólares, lo que representa una mejora del 8,7% mensual, impulsada por la menor demanda desde China. Sin embargo, en términos interanuales, el precio promedio cayó un 25%, afectado por una baja en los valores pagados por los principales compradores.
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